Ça fête Halloween (4)

Pour l'Halloween de cette année, on a fait plus simple.

Pour la porte, de la toile d'araignée et des dégoulinures de sang achetées à la Foire'fouille, et un squelette gonflable trouvé sur Amazon, le tout parsemé d'araignées et d'oeils.

Sur Amazon encore, j'ai trouvé des poches de sang vides. J'en ai rempli une de savon liquide presque rouge sur lequel j'ai collé une étiquette (des étiquettes étaient fournies mais en anglais).

Pour le gâteau, une araignée dont l'abdomen est un gâteau au chocolat noir, le thorax un gâteau au chocolat blanc, les 2 recouverts d'un glaçage au chocolat noir et de vermicelles en chocolat.

Des billes de chocolat pour les yeux et du réglisse  pour les pédipalpes. Les pattes en Mikado intense caramel pointe de sel coupés et recollés avec du chocolat noir.

Et la traditionnelle citrouille de papa!

Ça fête Halloween (3)

Comme cette année Halloween tombait pendant les vacances scolaires et que les copains n'étaient pas là, on a fêté Halloween le 11 novembre :-)

Pour la porte cette fois, toile d'araignée faite en laine.

On avait décidé de faire une raclette. J'avais vu plein de bonnes idées pour présenter le jambon sur un crane alors j'ai fait pareil et c'était très réussi!!
J'ai acheté un crane en plastique à l'Académie du Bal costumé.
Je l'ai recouvert de film alimentaire. Des oeufs durs pour les yeux et du feutre alimentaire pour le reste.

Pour le gâteau, j'ai copié sur le cerveau de Chris du Meilleur Pâtissier 2016 qui avait certainement copié sur le brain cake de How To Cake It.

J'ai cuit mon gâteau au chocolat blanc dans un saladier en Pyrex en mettant un clou à fleur au milieu pour une cuisson plus rapide et uniforme (technique chipée chez Partyummy).

Une fois refroidi, je l'ai taillé et recouvert de ganache au chocolat blanc. Puis est venu le long travail de roulage et collage de pâte d'amande (il m'a fallu 6 paquets de marzipan de chez Hema).

Enfin, j'ai badigeonné le tout avec du coulis de framboises de chez Picard.

Taillage de potiron qui éternue des carottes par papa.

Main en glaçon dans la sangria (très bien expliqué ici).

Ça fête Halloween (2)

Comme l'année dernière (ici), nous avons fêté Halloween avec des amis.

Pour la décoration de la porte, cette fois c'était une momie.

Comme la dernière fois, j'ai pris 2 assiettes jetables en carton bleu et un marqueur noir pour faire les yeux. Un rouleau de papier kraft blanc acheté chez Loisirs et Création coupé en bandes pour faire les bandelettes et du gros scotch marron plié en 2 pour coller à la porte.

Pour le gâteau, j'ai fait le Cake Red Velvet présenté par la cheffe Stéphanie Moreno lors de l'émission le Meilleur Pâtissier. J'ai fait la même recette sauf pour la ganache au chocolat blanc : j'ai ramené les quantités à 2 tablettes de chocolat blanc et c'était largement suffisant. J'ai ajouté 2 yeux en bonbon Trolli trouvé chez Lidl.

C'était vraiment bon. Le gâteau est moelleux et la cream cheese est délicieuse!

Papa s'est encore occupé du Jack-o'-lantern.

Ça fête Halloween

On avait trouvé tout plein d'idées sur La famille bon plan.

On avait fait les têtes de sorcières en boîtes d'oeufs récupérées au marché mais on n'avait pas eu le temps de terminer.

L'idée de décorer la porte d'entrée en créature de Frankenstein est très facile à réaliser :

• 2 assiettes jetables pour les yeux, bleues pour nous,
• 1 marqueur noir pour dessiner les pupilles
• du papier crépon pour les cheveux,
• des rubans adhésifs blanc et noir pour la bouche et les sourcils.

J'avais également fait un gâteau au chocolat en forme de dôme que j'ai recouvert de pâte à sucre Scrapcooking orange. J'ai ensuite découpé la pâte avec mes petits ustensiles spéciaux pour pâte à sucre pour qu'elle ressemble à Jack-o'-lantern. Pour finir, une queue en pâte à sucre Vahiné verte.

 

Et papa s'est occupé de notre Jack-o'-lantern.